Делаем спиральные чипсы.

Решили порадовать домочадцев натуральным продуктом, не купленным в магазине? Тогда способ приготовления Спиральных картофельных чипсов. специально для вас. Вам понадобится:
• Крупный картофель
• Растительное масло
• Соль
• Специи (по вкусу)
• Спиральная картофелерезка
• Деревянные шпажки длиной 300 мм
Перед приготовлением картофель необходимо тщательно вымыть, чистить кожуру не надо. Насадить картофель на шпажки и нарезать на спиральной овощерезке. Затем их необходимо промыть в холодной проточной воде, предварительно поместив шпажки в большую кастрюлю. Это требуется для того, чтобы исключить прилипание и освободиться от лишнего крахмала. После того как промыли, подождите несколько минут, пока стечет вода, и картофель немного обсохнет. Накройте бумагой для выпечки тарелку и выложите на нее шпажки с нарезанным картофелем, затем поместите их в микроволновую печь. Поставьте ее на максимальную мощность. Определенного времени приготовления нет, так как, несомненно, различается толщина нарезанных кружков, поэтому необходимо ориентироваться по цвету блюда. Как только ваши чипсы начали приобретать коричневый оттенок, стоит достать порцию и убедиться в готовности.
Совет: смочите ватку или тряпочную салфетку растительным маслом и помажьте бумагу для выпечки, это поможет исключить прилипание картофеля.
После того как спиральные чипсы приобретут необходимый цвет их извлекают из микроволновки, посыпают солью и специями и укладывают на тарелку с бумагой. После истечения пары минут блюдо готово, и можно поддавать к столу.
На заметку: через пару минут готовки переверните шпажки на другую сторону, это позволит лучше прожариться картофелю.
На этом сайте представлен широкий выбор овощерезок с помощью которых можно легко приготовить большое количество разнообразных блюд, аналогичных спиральным чипсам.